Membuat bolu kukus itu memang susah² gampang sih.Banyak yang mengeluh gagal, bantat, tidak mekar. Bagi pemula, harus sesuai resep ya supaya bolkus bikinannya sukses. Cara pengadukan, takaran yang tidak sesuai, cara pengukusan dan bahan yang digunakan berpengaruh pada kesuksesan membuat kue yang satu ini.Tapi membuat bolu kukus gula merah atau gula aren ini terbilang mudah. Tingkat kegagalannya sedikit. Pastikan baking powder dan soda kue yang digunakan masih aktif. Sebenarnya sudah lama aku tidak membuat bolkus, tapi karna postingan teman², aku jadi pingin buat. Itung² buat camilan sekeluarga yang hobi makan ������. #PekanPosbarManisGurih Bunda lagi mencari inspirasi resep Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing sekiranya berharap menyiapkan Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit ialah 19 buah(besar). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit adalah sebagai berikut :
- 400 g tepung terigu pro sedang
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt bubuk vanili
- 1 butir telur
- 1 sdt sp
- 100 g gula pasir
- 100 ml SKM
- 100 ml minyak goreng
- 200 g gula aren
- 200 ml air
- 1 sdt garam
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit sederhana
- Larutkan gula aren dengan air panas. Atau rebus biar cepat larut plus daun pandan biar wangi. Kemudian saring.Kemarin aku pakai air dingin karena tidak mau menunggu lama.Sudah kemalaman nunggu dedek bobok dulu☺.
- Di wadah yang berbeda, kocok telur, gula pasir dan sp sampai gula larut. Kemudian masukkan SKM, kocok lagi sampai mengembang. Masukkan sedikit campuran tepung terigu, baking powder, soda kue, garam dan vanili sambil diayak biar tidak menggerindil. Aduk dengan spatula. Cara mengaduknya searah memutar. Jangan over aduk, biar tidak bantat. Kemudian masukkan sedikit larutan gula aren, aduk, sedikit tepung, aduk. Lakukan secara selang seling dan berulang sampai bahan habis.
- Setelah itu tambahkan minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
- Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dialasi dengan papercup. Untuk mendapatkan bolu kukus mekar sempurna sampai menjuntai, isi penuh cetakan. Kalau aku kemarin cuma 3/4 nya saja. Biar dapet banyak ������.
- Masukkan ke dalam dandang yang airnya sudah mendidih. Kukus dengan api besar dan jangan lupa tutup dandang harus dialasi dengan kain bersih biar air uap tidak menetes ke adonan. Kukus selama 15 menit.
- Let me see. Tadaaaa......... Mekar guys ������. Aku cuma punya foto yang ini. Step²nya tidak aku foto, hemat waktu ������. Selain mekar, teksturnya empuk dan rasanya legit banget. ������������������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar