Alhamdulillah waktu itu dikasih ubi ungu sama tukang sayur, katanya lebihan jualan, rezeki yaa, hihi Terus pas lah gerimis-gerimis buka youtube, masak apaan yaak, yaudahlah cuss sumbernya Cintia Kitchen di YT yaa, mudah banget ternyata #CookpadCommunity_Jakarta Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kukus Ubi Ungu yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Roti Kukus Ubi Ungu yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Roti Kukus Ubi Ungu, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung kalau berharap menyiapkan Roti Kukus Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Roti Kukus Ubi Ungu ialah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Roti Kukus Ubi Ungu diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kukus Ubi Ungu sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Roti Kukus Ubi Ungu menerapkan 10 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Roti Kukus Ubi Ungu adalah sebagai berikut :
- 200 gram ubi kukus
- 250 gram tepung terigu pro tinggi
- 1 butir telur
- 30 gram gula pasir
- 1 1/2 sdt ragi instan
- 1/2 sdt susu vanila
- 80-90 ml air hangat (lebih enak pakai susu hangat)
- 3 sdm margarin
- Sejumput garam
- Coklat batang untuk isian
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Roti Kukus Ubi Ungu simpel saja
- Kukus ubi hingga matang, lumatkan. Siapkan pula bahan-bahan lainnya
- Dalam wadah, masukkan terigu, kemudian gula dan ragi instan, dekatkan posisi ragi dengan gula yaa agar aktif mengembang, lalu di sisi wadah tersebut lainnya letakkan telur, dan susu vanila, tuangkan perlahan air atau susu hangat diatas ragi telur, mulai aduk dengan scrapper/ spatula, adoni setengah kalis
- Pindahkan ke tempat rata, adoni hingga kalis dengan menambahkan margarin dan garam selama kurang lebih 15 menit, lalu tutup sampai 1 jam
- Setelah 1 jam, buang udara dengan mencelupkan jari yang sudah dibalur terigu, lalu bagi adonan jadi delapan, gilas, isi coklat, lalu bulatkan, susun di loyang yang sudah diberi baluran mentega tipis-tipis
- Kukus selama 30 menit, lalu sajikan selagi hangat
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Roti Kukus Ubi Ungu yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar